●カドミウム基準値の超過を受けて自主回収を進めているコメの流通情報について(農林水産省)
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/250411.html
農林水産省プレスリリース「カドミウム基準値を超えるコメの流通について」(令和07年04月04日)
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/seisaku/250404.html
厚生労働省プレスリリース「カドミウム基準値を超えるコメの流通について」(令和07年04月04日)
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_56678.html
秋田県プレスリリース「カドミウム基準値超過米の流通について(第2報)」(2025年04月11日)
https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/88640
秋田県プレスリリース「カドミウム基準値超過米の流通について(第1報)」(2025年04月04日)
https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/88452
※農林水産省「カドミウム基準値の超過を受けて自主回収を進めているコメに関するよくあるご質問」
https://www.maff.go.jp/j/syouan/qa.pdf
消費者庁「米に含まれるカドミウム」に関するQ&A
https://www.caa.go.jp/policies/policy/standards_evaluation/food_pollution/cadmium/faq
厚生労働省「食品に含まれるカドミウムについて」
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/kagaku/dioxin/index_00001.html